抜群のヘルシーさ、栄養価の高さで注目されています、エゾシカ肉を使ったソーセージです。あっさり柔らかい口当たりは、エゾシカ肉の特徴です。
練りこまれたグリーンペッパーのスパイスがアクセントとなり、お酒のお供にも最高です。
サイコロ状や輪切りにして、そのままお召し上がりいただいても良し、チーズやディップでお手軽にオシャレなオードブルとしても良し、パンに野菜と一緒にをサンドしても美味しくお召し上がりいただけます。
北海道特産エゾシカ肉を使った＜エゾ鹿狩人のソーセージ＞を、是非ご賞味下さい。
お土産としても喜ばれること間違いなしです！