中華そば専門店の「鶏そば カヲル」。 「食材」「スープ」「麺」にこだわった、今までにない中華そばを提案したいと思います。 地元・山口県周南市出身の店主が強く思うのは「地元の豊かな食材で美味しい中華そばを作りたい」という信念。 2016年、20年ぶりに帰郷し、山口の美味しい食材を探し、県内を飛び回りました。 鶏・豚・野菜・魚介のさまざまなうまみの凝縮したスープは店主のこだわり。 特に鶏は希少な部位から丁寧にだしを取り、透き通ったやさしい味。さっぱりとした中に深いコク を感じさせる一杯です。 また、地域では珍しい中太麺は、北海道産の小麦を使用した、のど越しのよさと風味が特長です。 店主がこれまで東京、台湾で経験を積んで作りあげた「鶏そば 塩」「鶏そば 醤油」を看板メニューに 新感覚の美味しさ「トマトラーメン」もご用意しています。 「鶏そば カヲル」に足を運んでいただくお客様が美味しく、楽しい時を過ごせるよう スタッフ一同心を込めておもてなしいたします。 お子様連れ、女性のお客様でもご来店いただきやすい雰囲気を心がけています。 ご来店をお待ちしております。 |
住所 |
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〒745-0037 山口県周南市栄町2丁目10 |
公式サイト |
https://torisobakaworu.amebaownd.com |
電話番号 |
0834-34-0393 |
営業時間 |
昼 11:30~14:30 夜 17:00~21:00(ラストオーダー20:50) ※完売次第終了 |
休業日 |
木曜日・日曜日・祝祭日 (年末年始、お盆等臨時休業の場合あり) |
アクセス
JR徳山駅みゆき口(在来線口)から徒歩5分
JR徳山駅から約250m
提携駐車場
タイムズ徳山栄町 (40分無料)
三井のリパーク徳山栄町1丁目 (30分無料)
1000円以上のお食事でお会計時に駐車券を配布いたします。駐車時間は上図の通りとなりますのでご理解ください。
あらかじめ各駐車場内にあります精算機の「駐車証明書」を出してご持参ください。
電話番号
0834-34-0393
住所
〒745-0037
山口県周南市栄町2丁目10
営業時間
昼 11:30~14:30
夜 17:00~21:00(ラストオーダー20:50)
※完売次第終了
休業日
木曜日・日曜日・祝祭日
(年末年始、お盆等臨時休業の場合あり)