サーバでビールを注いだり、冷蔵庫から飲み物を取ったり、お会計も自分でレジを開けてお釣りを取る。何か何までセルフサービスなお店で驚き満載です。
しかし、店主自ら競りに出て新鮮なお魚を仕入れるこだわりのお店です。
１番のオススメは何と言ってもカウンターの前にある水槽から取り出した伊勢海老!!目の前でお造りしてくれるので、鮮度バツグン!!（お造りになっても動いています）最後は伊勢海老の出汁が
「苫屋」食材へのこだわり
・鮮度には妥協しません
・漁協から直接セリおとす
・素材の旨みを追及する
・体に優しい無添加料理
－鮮度抜群の魚
厳選食材の旨みをぜひご賞味ください効いた味噌汁で〆です。
基本情報
| 住所 |
|---|
| 〒 沖縄県那覇市安里1-4-10 2F |
| 電話番号 |
| 050-5815-6100 |
| 営業時間 |
| 17:00～24:00 |
| 休業日 |
| 旧盆・正月 |
| 平均予算 |
| ディナー：1,001円～3,000円 |
