熊本県阿蘇直送の新鮮な馬肉の刺身がお店の名物。サシと赤身が絶妙なバランスで何枚でも食べられます。綺麗な桜色の馬刺しはまるでカープさながら。そのほか、ごま油で食べる馬レバー刺しは必食です。ごまの香り豊かな風味と馬レバーの濃厚な癖のある味がよく絡んで舌が唸ります。
九州の馬肉がいただけます。 広島で馬肉を召し上がりたいなら、九州旨処焼酎有のお店、くま家さんをおすすめします。九州で馬肉の有名な産地、阿蘇の新鮮な馬肉をいただけるお店で、お酒も豊富に取り揃えがあります。さつま揚げなどのお酒によくあうおつまみが豊富でお酒が進みます。 |
住所 |
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〒730-0013 広島市中区八丁堀12-6-2階 |
公式サイト |
https://www.instagram.com/kumaya.7.7 |
電話番号 |
082-227-8714 |
営業時間 |
18:00~翌2:00 |
休業日 |
無休 |
平均予算 |
ディナー: 3,001円~5,000円 |
アクセス
ホテルから八丁堀方面へ徒歩約8分
電話番号
082-227-8714
住所
〒730-0013
広島市中区八丁堀12-6-2階
営業時間
18:00~翌2:00
休業日
無休
熊本馬刺し料理&九州料理専門店!深夜二時まで営業中!
店主熊倉がこだわりと情熱をもって提供する九州料理と焼酎の九州旨処くま家。 取扱いの難しい熊本阿蘇直送の馬肉料理を始め誰もが口にすれば驚きと感動でリピーターになる事間違いなしのさつま揚げ等九州料理の数々にここでしか食べられない料理に満足いただけるはず♪